江昊天不負眾望的找了一輛大卡車，青山那邊的路這種車跑起來最好了，底盤高啊，雖然搖搖晃晃的，可是也算是舒適了。卡車的車廂裏除了培茵以及班裏的幾位同學，還有周藏，就是培茵弄的那一套燒烤的用具了，這可是田小民找人專門給做的，一個大大的烤爐，裏面放上燃燒的木炭就可以，爐子上面還有一個鐵絲網，需要燒烤的東西放在上面就可以，還有兩個木炭夾，一個專門用來夾東西的夾子，這個夾子的柄稍微長一點，再就是田小民搜羅的一筐木

炭，還有一個小書包裏放著丁一幫著找的幾樣調料。每個人都帶著自己的行李，按照培茵寫的那些註意事項，最起碼得帶著一樣能蓋著睡覺的東西呀，周小芳的肚子已經看著挺大了，聽說要去青山那邊，也要跟著一起去，

田小民覺得坐車去，就讓跟著，這會正在駕駛室裏坐著呢。一路上的風景很不錯，田裏的莊稼郁郁蔥蔥的，過些時候就能收了，卡車的車廂高啊，站在車廂裏就能望見路兩邊的青紗帳，車廂裏的孩子們都很快樂，這樣出來一次其實是很難得的，現在學校裏已經沒有以前學工學農這樣的事情，能參加高考了，拿來學習的時間都嫌不夠，誰還有那美國時間去學那個，所以，站在車廂裏，望著路邊的

田野，無端的就覺得滿懷的豪情，那些學習上遇到的攔路虎突然之間就沒有那麽可怕了。

幾十裏的路，一個來小時就走完了。青山其實是好幾座山的合稱，說是山，其實都不是很高，山上林木茂密，有簡單的盤山公路可以把車往山裏開，路邊的山溝裏有清淺的溪水，那是山上的泉水慢慢的匯流

而下形成的，青山因為山勢不是很險峻，沒有什麽瀑布，都是和緩的溪流，這樣簡單的風景，也讓這些因為緊張學習而精神疲累的孩子們精神很振奮了。培茵曾經飽覽了祖國的大好河山，什麽雄奇險峻幽都曾經見識過，青山這點風景說實在的很是一般，但是被身邊的同學們感染，情緒也上來了，高興的聽著他們嘰嘰喳喳

的驚嘆聲，這個時代呀，出個門不是那麽容易，雖然現在很多政策已經放開了，但是出門還是需要證明滴，要不然你住個店都找不著地。

車開到半山腰就不能再往上開了，這個地方也是周小芳娘家的村子，周爺爺已經在村口等著了，看到孫女挺著肚子從駕駛室裏出來，非常的高興。周小芳家所在的村子就在半山腰，二爺爺家的玨姑姑家在青山的腳下，從那條盤山路還得往南再走一段才到，村子就在清河的旁邊，清河呢就是這山上的溪流流到山下匯

聚而成的，這些都是田小民跟培茵他們說的。周藏來了一點都不生分，也是啊，他每個假期都要到這邊的駐軍住一段時間，每次來了都要來周爺爺家裏看望，從車廂裏跳下來之後就熟門熟路的往周爺爺家裏搬東西，

這兩天他們要住在周爺爺家裏。周爺爺家是個很大的院子，五間的北屋，東西廂房，屋子都是青磚青瓦，院子裏種著一棵梧桐樹，偌大的樹冠把整個院落籠罩在一片陰涼之中，陣陣山風吹過，一陣陣的

清涼吹散了全身的疲累。周爺爺說：“聽說你們要來，我就跟你奶奶把屋子收拾了，這次呀幾個小姑娘就跟你一起住在你原來的屋子裏，幾個男娃子就住在東廂房，東廂房的炕前兩天我也燒過，被

褥都是曬了的。”

田小民說：“爺爺，真是麻煩你了。”

周爺爺聲如洪鐘，笑哈哈的說：“一家人不說兩家話，你們就安心的在這裏住下，去山上玩呢別走遠了，翻過山頭就是程團長那邊，山路不好走，去的時候註意點。”周奶奶穿戴打扮都很利索，周小芳自打出了嫁，回家的次數很少，這次看著自己的孫女挺著大肚子回來，周奶奶非常的高興，拉著周小芳的手問長問短的，倒是周爺爺，

看著從大卡車上卸下來的東西，說：“這些都是什麽家什啊，怎麽看著這麽奇怪呢？”

田小民說：“這個是培茵搗鼓的，說是烤肉用的，爺爺，我帶了不少的肉，一時也吃不完，先放到窖裏吧。”

周爺爺說：“行啊，看看那些是放不住的，先搬到窖裏，吃的時候再往外拿就是。”周爺爺家的窖不是一般的菜窖，培茵幫著搬東西過去，才發現這個窖挖在後院，很深，山上山石多，也不知道怎麽開鑿的，什麽時候開鑿的，一條斜斜的臺階下去之後，

是一個厚厚的棉簾子，周爺爺從旁邊拿起一件厚棉襖穿上，說：“你們把東西放好了就在這裏等著，裏面實在是太冷了，進去凍著你們。”孩子們都好奇，就著周爺爺手裏提著的罩子燈往裏探了探頭，凍得渾身哆嗦，田小民笑著說：“裏面還有冰塊呢，可不是很冷，好了，你們也別進去了，外面出了一身的汗

進去了容易感冒。”周爺爺放好了東西就趕緊出來了，幾個男孩子圍著他嘰嘰喳喳的問，周爺爺說：“這個地方我也不知道是什麽時候弄到，我小時候就有了，不過因為開口很隱蔽，我們家就

在裏面存糧食，抗戰的時候還在裏面藏過人，都沒被發現過，裏面這些冰塊是我冬天的時候存下的，東西房裏面能放不短的時間呢。”培茵也很驚訝這樣的一個好地方，不過青山這邊山體的形成很覆雜，站在窖口就著外面的光線看看四周，培茵覺得這大概是一個天然的溶洞，就是不知道形成於什麽時候了，周家這個村子雖然是個村子，但是住戶很分散，周爺爺家附近就沒什麽鄰居，倒是在下面幾十米遠的地方住了兩戶人家，開了院門，另一個山頭上還有一戶人家，周

爺爺說他們村原來的時候就是幾戶獵戶，這是後來才成了這個村子，村子幾十戶人家，大部分住在對面山頭的另一面，那邊朝陽，下山也方便。

歸置好東西，卡車就回去了，這次開車的就是徐海平，是江昊天的父親幫著去運輸隊調的車，說好了放下人之後就回西平，等到周日的上午再來接人。周爺爺的家門口是用青石板鋪的，站在門口，眼前就是盤山路，盤山路邊上是一條溪澗，溪澗的另一邊就是另外一個山頭了，培茵覺得在這裏住著也很好，“采菊東籬下，

悠然見南山”，如此美景，放下功課書本，來這裏心裏很自然的就輕松了很多。

中午飯是周爺爺周奶奶做的，就是簡單的手搟面，用自家後院的菜園子裏種的西紅柿做了鹵子，培茵稀裏呼嚕的吃了大半碗，覺得香極了。

田小民說：“下午你們就去山上轉轉看看，晚上咱們吃烤肉。”

培茵說：“那我留下幫你準備。”

田小民說：“你跟著他們去山上轉轉就行，沒得來了還得憋在家裏，我這次帶你們來了就是讓你們玩的。”

培茵說：“小民哥，沒事，明天再去玩一個樣，那個烤爐是我做的，怎麽用我心裏有數，肉怎麽切，用什麽料拌我跟你說了你也不好掌握。”

田小民聽培茵這麽說，點了點頭，說：“那行，你來說這怎麽做，切肉拌料我來。”

男孩子聽說讓去周圍轉轉，歡呼一聲就不見了人影，剩下齊琪跟田愛琴你看看我我看看你，齊琪說：“我也不去了，又跟不上他們，萬一迷路了怎麽辦？”

田愛琴說：“就是，咱們還是跟培茵一起準備烤肉吧，反正我知道做飯的人一定是餓不著的。”

田小民買了豬肉牛肉羊肉，培茵用刀把肉都切成小孩手掌那麽大一塊一塊的，厚嗎得有個半公分厚，肉在冰窖裏待了這一會，稍微的有些硬了，切起來很省勁。

看著培茵把肉切的大小厚薄一個樣，齊琪很驚訝，說：“沈培茵，你才幾歲啊，怎麽刀用的這麽好？”

培茵說：“我從小跟著我三奶奶學著做飯，刀法是最基本的東西了。”把切好的肉用醬油，調好的料粉拌了，再放上洋蔥丁，然後放在一邊，帶來的家夥事田小民拿到門前的溪澗裏洗幹凈了，周爺爺家裏還有一條用青石條鋪的小水溝，接了

山上的泉水，流過院子裏的一個水甕，然後再往院子外面的溪澗裏面流，山泉水清冽甘甜，煮了水泡壺茶，茶水都比別的地方的水泡的茶好喝。烤爐鐵絲網都是用鐵板自己焊的，這個時候還沒有什麽鍍鋅的鐵板，只是很簡單的焊了一個長方形的的盒子，上面用細鐵棍焊了一圈，到時候下面放木炭，上面架上鐵絲

網就可以把肉放在上面烤。工具比較簡單，跟前世自己從某寶上網購的整套的燒烤工具不能比，但是好歹的只要是能把肉烤熟了就行。

本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）